BÁNH ÉP O MỘC [VSATTP] (tôm rào đặc biệt- giòn rụm, đậm vị)

Nhắc đến Huế, chúng ta không thể không nhắc đến ẩm thực nơi đây, một vùng đất thấm đẫm màu sắc lịch sử và hương vị tinh hoa ẩm thực nồng đậm theo thời gian, từ những món ăn dân dã đến những món ăn đậm màu sắc dân tộc. Với những món ăn dân dã nơi xứ Huế, món bánh ép như một món ăn tinh thần vô cùng nổi tiếng với bao thế hệ, đặc biệt là thế hệ 8x, 9x trở về trước.

 Mang tên bánh ép bởi phương pháp chế biến ra loại bánh này cần phải ép bột trong tấm gang cho bánh dẹt ra ở nhiệt độ cao và mang lại hương vị đặc trưng cho bánh ép. Một khi đã ăn thử bánh ép, bạn sẽ tự nguyện nhung nhớ hương vị khó cưỡng lại được.

 Cũng là từng ấy nguyên liệu: Tôm rào đầm phá tươi nguyên. Thịt nạc ngon nhất. Bột lọc tinh nhất. Trứng gà quê tươi nhất. Thêm chanh, tỏi, ớt, hành và công thức gia vị chuẩn nên nếm đậm đà, cay mặn của người Huế.

Bánh ép nhà Mộc có gì đặc biệt? 

Bánh ép O Mộc lự hòa quyện giữa vị béo tự nhiên từ thịt mỡ, hương thơm của hành lá, sả, ớt và độ giòn của bánh kết hợp cùng hương vị Tôm rào đặc trưng đem lại hương vị vừa hiện đại, vừa truyền thống, thơm ngon, giòn tan khó cưỡng.

 Bánh ép Huế tại nhà Mộc được làm từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, không sử dụng chất phụ gia, phẩm màu, đảm bảo ATVSTP.

 Bánh ép mang hương vị đậm đà, thơm mặn cay nồng, đúng chuẩn vị Huế.

 Bánh được đóng gói, hút chân không nên giữ được độ giòn dai nhất định và dễ dàng vận chuyển, bảo quản.

 Mỗi gói gồm 5 chiếc bánh giòn rụm được gắn tem xinh xinh, thích hợp mang đi khắp nơi để làm quà tặng.